✅ LẠP BA RỌI hay còn gọi là LẠP DỤC:
• Là món thịt ba rọi sấy khô truyền thống của người Hoa. Đặc biệt là Quảng Đông Trung Quốc. Là thực phẩm ngon nhất trong ba loại thực phẩm quốc dân bên cạnh món Lạp Xưởng & Lạp Vịt.
• Món ăn này tượng trưng cho sự sung túc tài lộc, trước đây thường dùng vào dịp Tết, nhưng ngày nay đã được sử dụng rộng rãi, phổ biến trong mỗi bữa cơm.
• 1kg thành phẩm Lạp Ba rọi được làm từ 3 kg thịt tươi
• Tuyệt đối không làm từ thịt heo nái hoặc heo bệnh, Nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
• Được ướp với các loại gia vị với công thức độc quyền của SaigonFoods và được sấy theo công nghệ hiện đại
• Lạp Ba rọi của Saigon Foods được yêu thích và đã được nhiều nhà hàng, quán lựa chọn cho menu của quán
✅ THÀNH PHẦN
• Thịt ba rọi heo, gia vị vừa ăn (muối, đường, bột tỏi, bột hành, rượu mai quế lộ,...).
✅ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
• Nướng, Hấp, Chiên, Xào rau. Đặc biệt là Rim với nước hoặc nước dừa cho đến khi cạn nước.
• Ăn kèm với cơm, xôi, bánh mì, hoặc làm món nhắm